食品中心温度计/曲面温度计/食品温度计型号:E274仪器简介]& nbsp；食品中心温度计适用于食品生产加工中食品中心温度的测定。 它也适用于测量家庭烹饪、加热、解冻、饮料、婴儿奶等的温度。  。 。 。 。 。 。 。 。食品中心温度:指储存在块状或容器中的液体食品或食品原料的中心温度  。 。 。 。 。 。 。卫生部的《餐饮业食品卫生管理办法》规定:待烹调和加工的食品应彻底烹调，其中心温度不得低于70℃  。 。 。 。 。 。 。卫生部的《煎炸油卫生管理办法》规定:油炸食品时，油温应控制在190℃以下，不高于250℃，以防止高温损坏油和产生有毒有害物质。  。[主要特征]  。体积小、重量轻。 。操作简单。 。高精度和宽范围。[技术指标]  。温度测量范围:-50℃-300℃。积分。歧视。比率:0.1℃。 。 。 。Jing。的确。程度:在-10℃～110℃& plus Mn范围内；1℃。 。 。 。 。 。 。 。 。 。 。在其他范围内±。2 ℃

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